“冬天到了，天气冷了，来份热气腾腾的炖菜吧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白菜炖烟熏排骨的做法步骤
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1白菜洗净切段 -
2腊排骨洗净放入煮锅中，大火烧开，煮一会儿，去除些咸味即可 -
3将煮好的排骨放入砂锅中加入适量的水 -
4放入葱段、姜和大白菜，我又放了些冻豆腐 -
5大火烧开，小火慢炖半小时左右，这样白菜能入味 -
6撒上香菜或者葱花即可
小窍门
因为我买的烟熏排骨有咸味，所以就没有放盐。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
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冬季食谱