网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛耳饼(牛耳仔)
释义
食材明细
皮
面粉
200克
糖
1汤匙
馅料
面粉
350克
糖
1汤匙
小苏打
少许
南乳
两块
盐
少许
其他
酱油
少许
蒜蓉
少许
水
适量
酱香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛耳饼(牛耳仔)的做法步骤
1
把皮料,馅料加入适量的水分别和成面团(可以和成稍硬的面团)静止15分钟
2
擀平成两薄片(皮料尽量薄点)
3
皮料刷上老酱油(颜色好看点,两面皮更好的粘一起)
4
馅料同样刷上老酱油,卷起来
5
切成薄片
6
低温油慢炸
小窍门
面团和的硬点比较好切,适中的面团,也可以放入冰箱冷冻1小时再切。南乳有咸味,馅料的盐要适量,喜欢蒜味的可以多加,也可以做成五香味。油温不要过热,面团有酱料和糖,高温油炸容易黑,第一遍炸时间可以短些。复炸要速度,夹下稍硬就可以上锅
使用的厨具:炒锅
随便看
手撕包菜
蔓越莓牛奶卷#无黄油版#
圆葱鲜肉水饺
蜂蜜柠檬水
秋妍家网红鸡爪
紫荆花项链
夏日懒人餐之辣椒小炒肉
黄瓜汁饮
油豆角炒肉
龙利鱼卷
全麦芝士岩熔面包
黄瓜煎饼
营养减肥餐之五
黄焖鸡
鲜榨橙汁
玉米面白面窝头
草莓奶昔
猪肝炖胡萝卜
西瓜奶昔
白辣子炒干鱼块
西红柿炒大白菜
冬瓜丸子汤
香辣鸡爪
高贵的天鹅泡芙
夏日饮品:鲜榨西瓜汁
摸什么门什么的成语
摸兔子的耳朵用英语怎么说
摸咪咪用英语怎么说
摸地板用英语怎么说
摸头不着
摸头什么什么的成语
摸彩票用英语怎么说
摸棱两可
摸棱什么什么的成语
摸着什么什么的成语
摸着石头过河
摸索什么什么的成语
摸索门径
摸金什么什么的成语
摸金校尉
病间閒行二首(明·陶益)
病间闻何舍人梦故山有感(明·李梦阳)
病闻钱将军过访不果因其听雨诗用韵谢(元·廖大圭)
病阻潜江口(明·王世贞)
病阿速(阿速,蒙古别号也)(明·袁凯)
病院口占次前韵(近现代·冒效鲁)
病院口占(近现代·王彦行)
病隐(明·林大钦)
病雁(宋·陆游)
病项(明·吴宽)
病颈椎期月口占(当代·程滨)
病题二首(唐末宋初·徐铉)
病题桐江(宋·彭汝砺)
病馀久不趋郡且迁仙岩书院于屋西有怀同志(宋·陈傅良)
病馀兀坐偶成二绝(宋·王之望)
悦读阅美/青少年美育指导丛书
怎样写物/高中作文第一课
见证检察四十年/宁夏检察文库
护理伦理与法律法规(供护理助产专业用第2版全国高等职业教育教材)
学龄前儿童健康读本(好习惯从小养上)
初中英语同步词汇随身练(RJ版7年级-9年级汉译英英译汉)
物理实验教程
神经病学(供康复治疗技术中医学中西医临床医学及相关专业使用全国卫生职业教育康复治疗类应用技能型人才培养十三五规划教材)
生物学科知识与教学能力(初级中学适用于全国统考省自治区直辖市2019中公版国家教师资格考试专用教材)
服装裁剪实用手册(领型篇)
历代名人咏四川
数控机床电气装调与维修(附实训手册高等职业教育机电类专业十三五规划教材)
轨道交通信息系统与数据处理(高等学校城市轨道交通系列教材)
迎接第一份工作你准备好了吗
决胜高考数学压轴题(文理通用第2版)/名师优学高考系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/8 11:53:53