网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛耳饼(牛耳仔)
释义
食材明细
皮
面粉
200克
糖
1汤匙
馅料
面粉
350克
糖
1汤匙
小苏打
少许
南乳
两块
盐
少许
其他
酱油
少许
蒜蓉
少许
水
适量
酱香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛耳饼(牛耳仔)的做法步骤
1
把皮料,馅料加入适量的水分别和成面团(可以和成稍硬的面团)静止15分钟
2
擀平成两薄片(皮料尽量薄点)
3
皮料刷上老酱油(颜色好看点,两面皮更好的粘一起)
4
馅料同样刷上老酱油,卷起来
5
切成薄片
6
低温油慢炸
小窍门
面团和的硬点比较好切,适中的面团,也可以放入冰箱冷冻1小时再切。南乳有咸味,馅料的盐要适量,喜欢蒜味的可以多加,也可以做成五香味。油温不要过热,面团有酱料和糖,高温油炸容易黑,第一遍炸时间可以短些。复炸要速度,夹下稍硬就可以上锅
使用的厨具:炒锅
随便看
大豆蛋白炒西兰花
双萝卜炖羊肉
糖醋里脊花
早餐豆沙包
酥炸茄子片
羊羹糕
红烧牛肉
荠菜丸子:那唤起春意的圆丸靓汤
百利甜酒鲜奶酪
肠子铜锣烧
花生酥饼
香草泡芙
辣炒鸡翅根
茴香鸡蛋煎
胡萝卜炒牛肉
烧毛豆
蒜香西兰花
韭菜鸡蛋土豆丝饼
培根菜芯玉米糊
菠菜猪肝汤
番茄奶酪面包
番茄柑橘饮
豆沙包
牛油果香梨奶昔
简单易上手的烤箱菜:彩椒葱香土豆片
Helle Sahne
HellO amTOm
hello angel
hello better
hello bike
hello bitches
hello coffee
hello everyone
hello fan
hello fish
hello honeys
hello I
Hello icedTea
hello i m peter
helloit me
踏莎行 有忆(清末近现代初·袁克文)
踏莎行 有忆(清末近现代初·袁克文)
踏莎行 有感六首(明·杨爵)
踏莎行 木樨(宋末元初·黄公绍)
踏莎行 村女(清·丁澎)
踏莎行 松花江望雨(清·王贞仪)
踏莎行 柳如是诞辰三百九十周年感题(当代·顾敏燕)
踏莎行 柳花(当代·吴灏)
踏莎行 柳长春 上董倅(宋·赵长卿)
踏莎行 桐阴双美图(清·席佩兰)
踏莎行 梦。次屏山韵(清·顾太清)
踏莎行 槜李道中(清·杨夔生)
踏莎行 次叶子韵(当代·傅义)
踏莎行 次周梦庄咏新绿韵即题其词集(清末近现代初·陈方恪)
踏莎行 次皋谟叔韵(清·王策)
中国俗文化研究(第4辑)
叶梦得研究
穆斯林的葬礼(精)
正常人体解剖学(新世纪全国高等中医药院校规划教材)/易学助考口袋丛书
石景亮/中国现代百名中医临床家丛书
陆永昌/中国现代百名中医临床家丛书
乡村中医实用技术
蔡福养/中国现代百名中医临床家丛书
肿瘤的中医诊疗/肿瘤科普丛书
名老中医之路续篇(第1辑)
实用肝病药物手册
正常人体解剖学(供非临床医学专业用新世纪全国高等中医药院校教材)
SAS统计软件(新世纪全国高等中医药院校规划教材)
多媒体技术与应用(附光盘新世纪全国高等中医药院校规划教材)
计算机基础教程(附光盘新世纪全国高等中医药院校规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/29 1:10:52