正宗肠子铜锣烧的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
取个大号盆子打入4个鸡蛋、用打蛋器将鸡蛋搅拌均匀。
2
加入3克盐搅拌至盐溶化。
3
筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。
4
再加入140克牛奶和12克蜂蜜搅拌均匀成面糊。
5
搅拌好的面糊盖着放一边。
6
将每根鸡肉肠平均切成3段，并将每一段切成片片。如图
7
将模具锅洗净上炉两面加热。
8
转成中小火先打入一小半的面糊，鱼尾那边先别打面糊，各放入两片鸡肉肠。
9
再打入面糊，覆盖住鱼尾和鸡肉肠。
10
合上盖子，用中小火烧至3至40秒左右，翻面再煎3至40秒左右打开看看是否颜色过深，直到煎熟为主，火侯一定要控制好。否则会煎黑颜色过深。
11
煎好的样子。
12
装盘即可食用。
13
小提示：1:模具锅不需要另加油，本身是不粘锅来的。2:火侯一定要控制好，漫煎至熟，煎到差不多时要多留意煎饼的颜色是否过深，由于鱼肚较深，所以要漫煎至熟，否则外面熟里面生。

诗文	肠子铜锣烧
释义	食材明细主料低筋面粉 200克泡打粉 7克鸡肉肠 3条蜂蜜 12克牛奶 140克色拉油 40克鸡蛋 4个盐 3克奶香口味煎工艺廿分钟耗时普通难度肠子铜锣烧的做法步骤 1 取个大号盆子打入4个鸡蛋、用打蛋器将鸡蛋搅拌均匀。 2 加入3克盐搅拌至盐溶化。 3 筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。 4 再加入140克牛奶和12克蜂蜜搅拌均匀成面糊。 5 搅拌好的面糊盖着放一边。 6 将每根鸡肉肠平均切成3段，并将每一段切成片片。如图 7 将模具锅洗净上炉两面加热。 8 转成中小火先打入一小半的面糊，鱼尾那边先别打面糊，各放入两片鸡肉肠。 9 再打入面糊，覆盖住鱼尾和鸡肉肠。 10 合上盖子，用中小火烧至3至40秒左右，翻面再煎3至40秒左右打开看看是否颜色过深，直到煎熟为主，火侯一定要控制好。否则会煎黑颜色过深。 11 煎好的样子。 12 装盘即可食用。 13 小提示：1:模具锅不需要另加油，本身是不粘锅来的。2:火侯一定要控制好，漫煎至熟，煎到差不多时要多留意煎饼的颜色是否过深，由于鱼肚较深，所以要漫煎至熟，否则外面熟里面生。使用的厨具：模具锅所属分类：小吃
随便看	野香芹青团粉蒸茼蒿美龄粥培根鸡蛋饼清明花粑粑快手早餐之香甜玉米饼凉拌野扁豆秧麻辣粉丝土豆鸡块照烧鸡腿饭红烧土豆牛腩葱香辣椒炸酱香煎带鱼辣白菜豆腐锅炸茄盒早餐—牛肉卷饼红糖桃胶皂角米百合银耳红枣羹山西肉焖面香菇上海青百合炒芦笋百香果磅蛋糕韭菜木耳炒鸡蛋干小炒苦瓜煎油光滑嫩蛋羹～宝宝辅食玫瑰银耳莲子汤 fenced fenced-in yard fence in fence off fence post fencer fence sitter fence wire fencing fend fender fender bender fend for yourself fend off fend-off 伯升病君逢遵道送归（宋·石介）伯卿官新成奉题，四章（清·朱景英）伯卿示松石二歌读而善之续歌以广其意（清·朱景英）伯友夜半酒醒戏举一首（明·刘崧）伯和告别北迈欲得一言以资行橐惓惓之意盖不（金末元初·段成己）伯和见过（宋·邹浩）伯哩行（元·耶律铸）伯坚惠新茶绿橘香味郁然便如一到江湖之上戏（宋末金初·刘著）伯夔以所藏惜抱典试鲁湘日记册属题（清末近现代初·陈曾寿）伯夔六十寿诗（清末近现代初·陈曾寿）伯夔君任题予诗卷和韵（清末近现代初·陈曾寿）伯夔挽诗三首（清末近现代初·陈曾寿）伯夔酬诗相奖感而次韵却寄不自禁哀音之发越（清末近现代初·陈三立）伯夷叔齐庙（清·戴亨）伯夷叔齐赞（明·孙作）和谐型党支部建设/新时期党支部建设丛书学习型党支部建设/新时期党支部建设丛书创新型党支部建设/新时期党支部建设丛书党支部书记实用手册/新时期党支部建设丛书清勤果公张曜年谱欧洲巴洛克高音木笛<竖笛>初级教程西迁惊魄南宁旧事五色粮食戚继光男人这东西财务分析(第5版东北财经大学会计学系列教材) 不可不读的健身智慧(陈氏回春大法) 丐世英雄恋爱星期八

食材明细

肠子铜锣烧的做法步骤