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诗文
炒粉丝
释义
“简单易做,可当菜可下饭!”
食材明细
主料
粉丝
300克
瘦肉
50克
豆芽
100克
胡萝卜
50克
辅料
蚝油
1汤匙
食盐
适量
酱油
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒粉丝的做法步骤
1
粉丝用清水泡软,沥干水分
2
瘦肉切条加入蚝油,食油,花生油搅拌均匀
3
豆芽热水下锅焯一分钟捞起沥干水分
4
胡萝卜切丝
5
热锅倒油,下肉条炒至变色
6
倒入胡萝卜丝
7
倒入豆芽翻炒均匀
8
下粉丝炒匀
9
加入适量酱油和食盐调味拌匀
10
美美的享用吧!
小窍门
豆芽事先用热水焯下易炒熟。
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/3/14 2:50:49