食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠萝果酱的做法步骤
-
1买回的菠萝用盐水泡十五公钟 -
2切成小丁 -
3锅中放一点点水，放入冰糖烧至溶化 -
4把切好的菠萝丁倒入溶好的冰糖中搅拌一下，腌渍两个小时 -
5开火烧开，小火炖半小时，放搅拌机中打成糊状 -
6再倒回锅中，中小火收汁至黏绸状 -
7装入瓶中，就可以了
小窍门
好好味啊，涂面包，做甜品也是很不错的调料哦
使用的厨具：汤锅
所属分类：
自制酱料
果酱
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