“方便快捷的馄饨做法，一个人一会可做好多，冰箱冷冻。随吃随取，早餐，午餐，夜宵，香菜葱花紫菜虾皮，一碗酸汤馄饨十分钟不到即成。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 调味 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
快手馄饨的做法步骤
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1去皮五花肉用绞肉机饺碎。 -
2辅料。 -
3鸡蛋2个。 -
4姜切末。 -
5葱段切葱花。 -
6葱姜放容器内，蚝油适量，酱油半勺，花椒粉适量，生抽半勺。 -
7鸡蛋倒入。 -
8打圈搅匀。因为有鸡蛋，馅特别好打上劲儿。 -
9半勺盐。 -
10香油半勺。 -
11馅调好了。 -
12馄饨皮。 -
13对角线斜切一刀。 -
14拿起斜切一半的馄饨皮。 -
15在中间放上适量馄饨馅。 -
16两个角斜错开对折。 -
17从右往左捏小褶。 -
18成品。 -
19成品。
使用的厨具：其他
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馄饨