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诗文
葱花饼
释义
食材明细
主料
面粉
300克
开水
180克
辅料
大葱
1段
盐
1勺
油
2勺
清淡 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱花饼的做法步骤
1
盆中放入面粉,一边加开水一边用筷子搅拌成絮状,反复揉成光滑的面团,醒30分钟
2
分成2个面团,擀成大片
3
均匀撒上油,盐和葱花,卷成长卷
4
盘成一个圆形饼状,用擀面杖擀成薄饼
5
平底锅加热,放入面饼,小火烙,盖锅盖
6
烙至两面金黄色
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼
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更新时间:2026/6/13 6:18:13