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诗文 葱花饼
释义
葱花饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 开水 180克
辅料
  • 大葱 1段
  • 1勺
  • 2勺
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱花饼的做法步骤

  • 葱花饼的做法步骤:1
    1
    盆中放入面粉,一边加开水一边用筷子搅拌成絮状,反复揉成光滑的面团,醒30分钟
  • 葱花饼的做法步骤:2
    2
    分成2个面团,擀成大片
  • 葱花饼的做法步骤:3
    3
    均匀撒上油,盐和葱花,卷成长卷
  • 葱花饼的做法步骤:4
    4
    盘成一个圆形饼状,用擀面杖擀成薄饼
  • 葱花饼的做法步骤:5
    5
    平底锅加热,放入面饼,小火烙,盖锅盖
  • 葱花饼的做法步骤:6
    6
    烙至两面金黄色
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 13:17:09