“作为桐乡的一名的小女子，很喜欢家乡的简单炒菜，菜的各类搭配很多，也很美味！
从小就喜欢吃这款韭芽金针菇，推荐给大家！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭芽金针菇的做法步骤
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1准备好食材，金针菇对切，香豆干切成丝，韭芽切成6厘米左右小段，待用； -
2锅中放入少量油，油烧热，大火翻炒； -
3加入金针菇翻炒1-2分钟； -
4加入豆干丝，翻炒1分钟，加入适量水； -
5待水煮开，加入韭芽，翻炒1-2分钟，加入盐，鸡精，调味； -
6出锅啦！装在双喜花纹的盆中，浓浓的家的味道！
小窍门
建议用大火翻炒，比较入味，菜也很爽口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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