“天凉的时候来一碗温热的馄饨，让疲惫的心放松一下，感受家的温暖。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉韭菜馄饨的做法步骤
-
1新鲜牛肉剁成肉末，韭菜切细，蛋打入碗中。 -
2加入盐、料酒、生抽、蚝油、适量淀粉搅拌均匀，和成馅。 -
3取一张馄饨皮，放适量馅 -
4把馄饨皮往上折，盖住肉馅 -
5再往上翻卷一次 -
6把两头的馄饨皮粘在一起，像不像一个小元宝啊 -
7包好的馄饨 -
8锅中放水烧开，加入适量盐，放入馄饨，用勺子轻推馄饨，不是粘锅。中途再点两次冷水。 -
9来一碗馄饨吧，热热的，暖胃暖心。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
馄饨
快餐
午餐