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诗文
萌宠鸡蛋糕
释义
“太萌了有没有?我都被萌化了!”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
低筋粉
120克
砂糖
60克
辅料
玉米油
20克
甜味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
萌宠鸡蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋洗干净
2
在顶部轻轻磕一下
3
弄一个小洞,把鸡蛋液倒出来
4
都倒出鸡蛋液的蛋壳用热水里外洗两遍备用
5
鸡蛋液加隔热水打发
6
可能要10多分钟
7
大致纹路不会消失
8
筛入低筋粉加入玉米油拌匀,小心不要消泡
9
鸡蛋壳用烤纸包起来
10
把面糊倒入鸡蛋壳里,八分满
11
烤箱预热175度上下火15分钟即可。面糊用的不多,我把剩下面糊做其他,平时吃鸡蛋可以把壳保存下来就一下子做很多个了!
12
是不是很萌啊?
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给他来个表情!你笑了没有?
21
哈哈
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/15 11:39:57