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诗文	烫面韭菜盒
释义	食材明细 主料 面粉 适量 韭菜 适量 鸡蛋 适量 色拉油 适量 开水 适量 盐 适量 辅料 辣椒粉 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 烫面韭菜盒的做法步骤 1 面粉中放少许盐 2 慢慢加入开水搅拌 3 和成面团静置十分钟左右，这个时间可以做馅料了。 4 在晚中磕入鸡蛋，放少许盐 5 将鸡蛋炒熟 6 切碎 7 放入切碎的鸡蛋内 8 拌匀 9 拌匀 10 将面团取出切成均匀的小块儿 11 擀圆 12 包成饺子状 13 拧出花边 14 完成 15 依次包完 16 平底锅中放入色拉油，待油7成热时放入生坯 17 煎至两面金黄 18 出锅 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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