食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1草鸡一块。 -
2焯水备用。 -
3竹笋洗净切片。 -
4锅内放入生姜片，和鸡块，把鸡肉炖熟。 -
5加入切好的竹笋片。鸡肉煮熟，加入适量的盐，即可出锅。 -
6鸡入放凉后。 -
7去皮，撕成片状。 -
8加入竹笋拌均匀。 -
9黄瓜切成丝，加入鸡肉中。 -
10放入适量的辣椒酱即可。
使用的厨具：煮锅
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