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诗文
凉拌鸡丝
释义
食材明细
主料
草鸡
一块
辅料
黄瓜
适量
竹笋
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
辣椒酱
适量
微辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
1
草鸡一块。
2
焯水备用。
3
竹笋洗净切片。
4
锅内放入生姜片,和鸡块,把鸡肉炖熟。
5
加入切好的竹笋片。鸡肉煮熟,加入适量的盐,即可出锅。
6
鸡入放凉后。
7
去皮,撕成片状。
8
加入竹笋拌均匀。
9
黄瓜切成丝,加入鸡肉中。
10
放入适量的辣椒酱即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 晚餐
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更新时间:2026/5/26 20:27:12