食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
猪肉茼蒿小煎饼的做法步骤
-
1在面粉中放入清水，用筷子馅搅拌刀几乎粘连 -
2再用手和面，揉到一个黄瓜的面团，盖上醒一会儿 -
3茼蒿处理好后泡在清水中 -
4然后放在笼屉上控水 -
5将猪肉线切小块儿然后剁成馅，打1个鸡蛋，放入老抽、1勺盐、味精、油、香油搅拌均匀 -
6控过水的茼蒿切成小碎块儿放入猪肉馅儿中（馅不要放盐搅拌） -
7将面团分成三份，取其中一份，揉成长条状 -
8然后掐剂子 -
9擀好了剂子 -
10擀好了剂子，开始放盐搅拌馅儿（先放盐搅拌馅会出汤水，这样不好包也影响煎饼儿脆脆的口感） -
11剂子片上放上馅 -
12向一边折，再折起两边，最后在将另一边盖住 -
13掐紧后摆在不粘锅上，摆满后，开小火，在小煎饼上淋上油 -
14煎至两面都呈现金黄色就可以摆盘吃啦
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 烤五花肉
- 会飞的面
- 番茄牛肉面
- 炒三丁儿
- 榴莲雪糕
- 芝士培根吐司卷
- 西瓜蛋糕卷
- 维也纳可可曲奇
- 五香卤鸡蛋
- 爱的物语饼干
- 清香柠檬派
- 花结馍馍
- 芝士味韩国三养火鸡面
- 原味马芬
- 公主or女王
- 蔬菜汁彩虹甜甜圈
- 家常豆腐羹
- 粗粮麻饼
- 辣油豆豉
- 卤牛肉
- 爱心磅蛋糕
- 花环糖霜饼干
- 香橙奥尔良烤鸡
- 茴香馅盒子
- 奶油奶酪饼干
- 什么忍什么卷的成语
- 什么忍什么发的成语
- 什么忍什么吞的成语
- 什么忍什么国的成语
- 什么忍什么安的成语
- 什么忍什么怀的成语
- 什么忍什么手的成语
- 什么忍什么拔的成语
- 什么忍什么直的成语
- 什么忍什么言的成语
- 什么忍什么读的成语
- 什么忍什么贼的成语
- 什么忍什么金的成语
- 什么忍什么阍的成语
- 什么忐什么忑的成语
- 二月晦日怀林处士（宋·连文凤）
- 二月晦日惜春有感（宋·吴芾）
- 二月晦日游木瓜园（宋·许及之）
- 二月晦日留别鄠中友人（唐·贾岛）
- 二月晦日过范景仁舍人留饮联句分夜而归（宋·苏颂）
- 二月晦日送人之安南（明·徐熥）
- 二月晦日（宋·韩淲）
- 二月晦游东屯拜少陵像（宋·陈邕）
- 二月晦（宋·文天祥）
- 二月有霜海棠颇瘁（宋·姜特立）
- 二月朔三日即事（清·孙元衡）
- 二月朔于鳞招饮二首（明·许邦才）
- 二月朔夜中雷始发声三日寒载严雪大作（元末明初·陶宗仪）
- 二月朔大雪已五日三首（宋末元初·方回）
- 二月朔文瑞天民携酒为予发程泊舟跨塘桥赋此（明·顾清）
- 挑战班主任19项全能(全国中小学班主任培训用书)/大夏书系
- 晶码战士(1电视珍藏版)/银河动漫精品书系
- 晶码战士(2电视珍藏版)/银河动漫精品书系
- 晶码战士(电视珍藏版3)/银河动漫精品书系
- 晶码战士(4电视珍藏版)/银河动漫精品书系
- 用纯正英文说地道中国话
- 如何激活孩子的脑筋
- 这样和孩子沟通最有效
- 双赢绝对说服术
- 一学就会的意大利美食
- 穴位指压去百病
- 20几岁一定要学会搭建人际关系
- 幸福的家胜过五星级酒店
- 女人情商全攻略(拥有高情商的女人最幸福)
- 女人不可不知的办公室哲学(OL的职场修炼法则)