“红薯又叫地瓜、番薯、甘薯、白薯等，其含丰富含膳食纤维，蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质。具有“长寿食品”之誉。它可以煮糖水、煮粥、烤食，其吃法多种多样而又美味。女儿在营养结构相宜表上看到，红薯和排骨炖汤可解油腻，易入口”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红薯排骨汤的做法步骤
-
1食材。 -
2加入清水和生姜、葱烧开几秒种。 -
3然后加入排骨和料酒煮约2分钟。再捞出来洗去泡沫。 -
4然后加入排骨和料酒煮约2分钟。再捞出来洗去泡沫。 -
5红薯切块。 -
6把准备好的食材加入炖锅内。 -
7给炖盅加水。 -
8通电后选择功能菜单即可。 -
9时间到汤就好了，可以加少许盐。 -
10时间到汤就好了，可以加少许盐。
小窍门
给排骨焯水时放生姜葱可去腥。
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类：
汤类