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诗文 红薯排骨汤
释义
红薯排骨汤的做法
“红薯又叫地瓜、番薯、甘薯、白薯等,其含丰富含膳食纤维,蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质。具有“长寿食品”之誉。它可以煮糖水、煮粥、烤食,其吃法多种多样而又美味。女儿在营养结构相宜表上看到,红薯和排骨炖汤可解油腻,易入口”

食材明细

主料
  • 红薯 400克
  • 排骨 320克
辅料
  • 生姜 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

红薯排骨汤的做法步骤

  • 红薯排骨汤的做法步骤:1
    1
    食材。
  • 红薯排骨汤的做法步骤:2
    2
    加入清水和生姜、葱烧开几秒种。
  • 红薯排骨汤的做法步骤:3
    3
    然后加入排骨和料酒煮约2分钟。再捞出来洗去泡沫。
  • 红薯排骨汤的做法步骤:4
    4
    然后加入排骨和料酒煮约2分钟。再捞出来洗去泡沫。
  • 红薯排骨汤的做法步骤:5
    5
    红薯切块。
  • 红薯排骨汤的做法步骤:6
    6
    把准备好的食材加入炖锅内。
  • 红薯排骨汤的做法步骤:7
    7
    给炖盅加水。
  • 红薯排骨汤的做法步骤:8
    8
    通电后选择功能菜单即可。
  • 红薯排骨汤的做法步骤:9
    9
    时间到汤就好了,可以加少许盐。
  • 红薯排骨汤的做法步骤:10
    10
    时间到汤就好了,可以加少许盐。

小窍门

给排骨焯水时放生姜葱可去腥。
使用的厨具:电子瓦煲
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/19 4:21:36