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诗文 层层叠叠的美味——韭菜蛋饼
释义
层层叠叠的美味——韭菜蛋饼的做法
“快过年啦,家里附近很多的早餐店都不营业准备回家过年了
早餐怎么办?这个时候不得不自己想办法了
蛋饼就成了我的第一选择,简单、便捷、美味
没有太大的技巧,对于材料也不挑剔,只需十分钟的时间营养早餐就能搞定”

食材明细

主料
  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 一小碗
  • 少许
辅料
  • 甜不辣酱 适量
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜蛋饼的做法步骤

  • 层层叠叠的美味——韭菜蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 层层叠叠的美味——韭菜蛋饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋敲入面粉中加入适量水,韭菜洗净切小段
  • 层层叠叠的美味——韭菜蛋饼的做法步骤:3
    3
    将所有材料放在一起拌匀
  • 层层叠叠的美味——韭菜蛋饼的做法步骤:4
    4
    不粘锅中刷层薄油,开小火预热油热到六、七成舀入一勺面糊摊成圆形,正反煎熟出锅
  • 层层叠叠的美味——韭菜蛋饼的做法步骤:5
    5
    在摊好的鸡蛋饼上淋上适量的酱料,对折再对折累放起来即可

小窍门

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101k8tz.html
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2025/3/14 6:45:50