网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
回锅猪头肉
释义
食材明细
主料
猪头
1个
辅料
青椒
20颗
蒜苗
3颗
生姜
1块
花椒
10颗
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
回锅猪头肉的做法步骤
1
猪头肉放锅里加适量水、盐、生姜、蒜瓣、花椒、八角、草果煮15分钟,捞出切片待用。
2
蒜苗、生姜切好待用。
3
青辣椒切好放热锅小火煸炒致微软,放适量盐翻炒均匀盛出备用。
4
锅烧热放油烧致冒烟,倒入煮好的猪头肉快速煸炒出油;加入花椒、生姜、酱油、郫县豆瓣酱翻炒均匀;再倒入炒软的辣椒翻炒两分钟;随后放蒜苗翻炒两分钟即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
干煸花菜
蛋糕盒子
孜然烤牛肉
金汤山药
鸡米花番茄包菜
豆豉木耳瓜片
酱油炒饭
嫩滑鳕鱼丁
自制简易凉皮
西红柿虾仁青菜面
猪肉芹菜煎饺
炒河粉
土豆炖牛肉
香酥鱼块
凉拌鸡爪(简单版)
辣烧鸡肉丸
土豆丝饼
磷虾炒包菜
雪白的猪皮冻
苦荞棉花蛋糕
如意香干
马蹄炒肉片
爆炒蛏子
紫薯酥皮
红烧小土豆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 22:22:20