食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒鸡丁的做法步骤
-
1准备鸡胸肉 -
2把鸡胸肉切成鸡丁 -
3鸡丁加少许盐和干淀粉腌制5分钟 -
4热锅注油，油烧至六成热，把鸡丁放入油锅炸，直至鸡丁表面微黄 -
5锅中留底油，把蒜炒香 -
6锅中放入干辣椒，煸香，再放入甜椒，炒香 -
7锅中放入炸好的鸡丁，一起翻炒 -
8锅中加料酒，生抽，加少许水 -
9锅中加少许老抽，加盐，加鸡精，翻炒均匀 -
10出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 杂粮米饭
- 章鱼小丸子
- 红枣核桃山药米香豆浆
- 红豆水晶饼
- 凉拌黑木耳
- 凉拌秋葵
- 美味鸡肉松
- 嫩滑炖鸡蛋
- 胡萝卜大蒸饺
- 猪肉大葱包子
- 淡奶油奶糖
- 南瓜馅饺子
- 无油无水的 香蕉松饼
- 咖喱面包蟹
- 蜜汁烤鸡翅
- 低卡低脂酸奶枣糕
- Merigue Kiss——法式烤蛋白糖
- 酱汁荷包蛋
- 酸菜红豆汤
- 椒盐九吐
- 自制鸭脖
- 煎酿油豆腐
- 空气炸锅披萨饼
- 羊肉萝卜炖粉条
- 红烧猪蹄
- 初什么什么声的成语
- 初什么什么庐的成语
- 初什么什么庭的成语
- 初什么什么犊的成语
- 初什么什么芒的成语
- 初什么什么蓉的成语
- 初什么什么角的成语
- 初什么什么辰的成语
- 初什么什么鸦的成语
- 初什么啼什么的成语
- 初什么头什么的成语
- 初什么涂什么的成语
- 初什么牛什么的成语
- 初什么犊什么的成语
- 初什么芙什么的成语
- 登姑苏台（宋·李啸轩）
- 登姑苏台（宋·释行海）
- 登姑苏台（明·沈周）
- 登姑苏城楼（清·言然）
- 登姑苏城（明·克新）
- 登姑苏怀古（宋·顾逢）
- 登姑苏报恩寺北塔（清末民国初·徐搢珊）
- 登姑苏玄妙观弥罗阁（清·金志章）
- 登姚奥岭望家山有感（宋·王十朋）
- 登姚奥岭望家山有感（宋·王十朋）
- 登姜相台（宋·吴栻）
- 登娑罗坪（清·陈培脉）
- 登娘子关（当代·伯昏子）
- 登娥避峰作（明末清初·屈大均）
- 登子城新楼遍至西园池亭（宋·陆游）
- 特殊儿童潜能开发练习板
- 串行通信技术(面向嵌入式系统开发)/嵌入式技术与应用丛书
- 画匣子(Vol.35市集)
- 老年大学教育资源共享与开发利用研究
- 大禹与中国传统文化研究(第2辑)
- 轻松学拼音(精)/阳光宝贝轻松学有声书
- 敞亮心境阔路远行
- 新高考主题作文(适合高中全学段)/全国百所重点中学高考提分训练丛书
- 爆炸物理学基础(英文版)
- Java程序设计(微课版21世纪高等教育计算机规划教材)
- 现代工程设计制图实践教程(下设计篇十三五普通高等教育机械工程规划教材)
- 铁路班组长管理理论与实务
- 十二五贵州省科技进步评价报告(共3册)
- 财务分析(方法与案例第3版致用型21世纪会计系列规划教材)
- 大学生创业教育实践教程(十三五江苏省高等学校重点教材)