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诗文 低卡鱼香杏鲍菇
释义
低卡鱼香杏鲍菇的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 1个
  • 青椒 半个
  • 胡萝卜 半根
  • 3瓣
  • 香葱 1根
  • 黑木耳 (泡发的)50g
辅料
  • 剁椒 1大匙
  • 全麦粉 (勾芡用)适量
调料
  • 酱油 1大匙
  • 蚝油 1大匙
  • 老抽 1/2匙
  • 适量
  • 零卡糖 1小匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼香杏鲍菇的做法步骤

  • 低卡鱼香杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    材料备齐,木耳泡水。
  • 低卡鱼香杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇,木耳,胡萝卜。青椒切丝。蒜,葱切碎。
  • 低卡鱼香杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    杏鲍菇焯水。
  • 低卡鱼香杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    酱油,蚝油,老抽,零卡糖混合备用。
  • 低卡鱼香杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    锅内放少许油,放入葱,蒜,剁椒炒香。
  • 低卡鱼香杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    加入胡萝卜,青椒炒软。
  • 低卡鱼香杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    加入杏鲍菇,木耳。
  • 低卡鱼香杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    加入调好的调味料,炒匀。如果觉得不够咸,可以加适量盐。
  • 低卡鱼香杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    全麦粉加水拌匀,代替淀粉给菜品勾芡即可出锅!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间:2024/10/19 19:33:33