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诗文
五彩米卷
释义
“云南五彩米色彩斑斓,是用天然花草浸染而成、口感粘糯、颜色美观。”
食材明细
主料
五彩米
适量
辅料
水
适量
寿司海苔
1张
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
神级 难度
五彩米卷的做法步骤
1
云南五彩米洗净做成米饭,我没浸泡因为是彩色糯米,蒸饭的水也较平常大米饭水少些,否则不成型。
2
取出米饭装盘中,温温的。
3
取1张寿司海苔。
4
将米饭均匀的铺在海苔上,再放入薄膜,用擀面杖擀至平整。
5
掀去薄膜,用刀切去四周不规则处,使之有型。
6
翻过来将海苔面朝上,从一侧轻轻卷起成圆柱型。
7
再用刀均匀的切成件。
8
装入盘中,云南五彩米是用天然花草浸染而成,颜色漂亮、无任何添加、口感粘糯、非常好吃。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 21:24:41