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诗文
香酥藕夹
释义
食材明细
主料
藕
1节
辅料
肉馅
150g
葱
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
神级 难度
香酥藕夹的做法步骤
1
食材,藕一节,洗净,去皮。
2
肉馅,三分肥七分瘦,里面加葱姜汁,生抽,胡椒粉,盐,鸡精搅匀打上劲备用。
3
把藕一片连一片切开。
4
两片中间夹上肉馅。
5
都做好。
6
准备面糊,就是一般面粉中加入一点点盐,加水搅匀。
7
把藕肉夹放入面糊中。
8
均匀的裹上面糊。
9
下油锅炸。
10
炸至两面金黄捞出。
11
成品,香酥可口!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:14:20