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诗文 奶香焗红薯
释义
奶香焗红薯的做法

食材明细

主料
  • 红薯 2个
辅料
  • 鸡蛋液 适量
  • 全脂牛奶 适量
  • 黄油 适量
  • 香草提取液 2至3滴
  • 芝麻 适量
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

奶香焗红薯的做法步骤

  • 1
    红薯用纸巾包好,再过上保鲜膜微波5分钟
  • 2
    翻转后再微3分钟;放凉待用
  • 3
    将红薯切开两半,取出红薯肉,压成泥
  • 4
    加入CREAM,BUTTER,VANILLAEXTRA(2-3滴)搅拌均匀,填回红薯皮内
  • 5
    刷上鸡蛋;撒上芝麻入烤箱450F;烤15-20分钟(直至金黄)
  • 6
    在挖出白薯的时候,要轻一些以避免破坏红薯皮

小窍门

一般来说用任何红薯都可以,但是建议用红色的红薯因为比较甜,水分也相对多一些!
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/10/19 5:18:41