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诗文 DIY南瓜粥
释义
DIY南瓜粥的做法
“一直挺喜欢韩国料理中的南瓜粥
甜甜厚厚的滋味
简单的幸福~
不好意思一直问服务员要啦自己在家做吧也很方便美味”

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 水磨糯米粉 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

南瓜粥的做法步骤

  • DIY南瓜粥的做法步骤:1
    1
    准备上述原料南瓜洗净去皮切小成小块,放进锅内隔水蒸熟或放入微波炉转熟,用筷子测试熟透即可。
  • DIY南瓜粥的做法步骤:2
    2
    用勺子将南瓜完全捣成泥。
  • DIY南瓜粥的做法步骤:3
    3
    南瓜泥内加入适量水,用小火煮开,边搅拌边煮使南瓜糊变得更细腻。水磨糯米粉用少量冷水调匀,南瓜糊烧开后倒入糯米糊搅拌,按自己口感喜好添加糯米糊到喜欢的粘稠度为止。
  • DIY南瓜粥的做法步骤:4
    4
    最后按口味添加糖。关火

小窍门

1水磨糯米粉一定要用凉水调匀,用热水或直接把糯米粉加入锅中,糯米粉易结块成小团子;
2夏天冷藏食用口感更佳;
2可按喜好加入牛奶或炼乳等;
随便看

 

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更新时间:2025/3/8 16:07:11