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诗文
可以见到果肉的香橙麦芬
释义
食材明细
主料
低粉
100克
辅料
鸡蛋
1个
白糖
50克
玉米油
50克
牛奶
40克
橙子
1个
泡打粉
1小勺
小苏打粉
1/4小勺
美国杏仁片
少许
果味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
果肉的香橙麦芬的做法步骤
1
准备材料。
2
橙子先用擦皮器擦下表面橙皮,剥出橙肉,分开摆放。
3
鸡蛋打入盆中加入白糖。
4
用搅拌器打散,然后加入玉米油再搅匀。
5
加入牛奶搅拌均匀。
6
然后加入橙皮。
7
搅匀后筛入粉类。
8
上下翻拌均匀后,加入橙肉稍微搅几下。
9
装入到模具中八分满,表面撒些美国杏仁片。
10
放进预热过的烤箱中170度30分钟。
小窍门
PS:
1.做麦芬最重要的是手要快,每次搅动一个步骤要轻时间要短,搅拌均匀就可以了。
2.搅拌好后就马上送入烤箱烘烤。
3.橙皮不要把白色的部分擦进去,不然会带点苦味。
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更新时间:2026/5/17 9:28:14