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诗文 蟹味菇青菜乌鸡汤
释义
蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法
“家人喜欢乌鸡汤,我就做。。。”

食材明细

主料
  • 蟹味菇 150克
  • 青菜 280克
  • 乌鸡 960克
辅料
  • 姜片 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤

  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤:1
    1
    食材:蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗净)、乌鸡(已洗净)、姜片
  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤:2
    2
    将已洗净的乌鸡下入高压锅中。
  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤:3
    3
    搁入姜片、加适量的料酒。
  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤:4
    4
    加入一些清水。
  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤:5
    5
    随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤:6
    6
    焖至没气后开盖,捞出。
  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤:7
    7
    接着,合入已洗净好的青菜和已清洗好的蟹味菇翻动一下煮开,煮至青菜断生。
  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤:9
    9
    调味翻匀。
  • 蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤:10
    10
    最后,将煮好的蟹味菇和青菜捞出,合入乌鸡中,即可。
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2024/12/22 12:19:17