食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虎皮鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋带壳入冷水锅煮熟，剥去壳。 -
2西红柿去皮切成片。 -
3锅中倒油，油热后将鹌鹑蛋下锅炸一下，炸到蛋的表面金黄即可。 -
4锅内加入油烧热，放西红柿炒碎。 -
5再倒入炸好的蛋收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐