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诗文 自制美味披萨
释义
自制美味披萨的做法
“想到必胜客里吃的披萨,所以想尝试一下,做给儿子吃,第一次,还是不错,没做砸,味道很好,”

食材明细

主料
  • 面粉 150克
  • 马苏里拉奶酪 适量
辅料
  • 香菇 6个
  • 香肠 5支
  • 洋葱 1个
  • 食用油 3匙
  • 牛奶 适量
  • 发酵粉 适量
  • 番茄酱 适量
  • 番茄 1个
  • 胡萝卜 适量
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 未知 难度

自制美味披萨的做法步骤

  • 自制美味披萨的做法步骤:1
    1
    一盒牛奶,一袋发酵粉
  • 自制美味披萨的做法步骤:2
    2
    奶酪
  • 自制美味披萨的做法步骤:3
    3
    原料
  • 4
    把牛奶和发酵粉倒入准备好的盆里,加入3汤匙的食用油,放入适量的面粉,够一个披萨饼的面团就行
  • 自制美味披萨的做法步骤:5
    5
    倒入面粉
  • 自制美味披萨的做法步骤:6
    6
    揉成面团发酵20分钟,一倍大即可
  • 自制美味披萨的做法步骤:7
    7
    做成烤盘大的面胚,放入擦过油的烤盘上,面胚上在抹油,倒点番茄酱,发酵膨胀即可放入烤箱上下火180度,烤20分钟
  • 自制美味披萨的做法步骤:8
    8
    把锅烧热依次放入、洋葱、香菇、胡萝卜、香肠,炒香,放入烤好的饼胚上,放上番茄片,撒上奶酪碎,
  • 自制美味披萨的做法步骤:9
    9
    放入烤箱180度上下火20分,奶酪烤化即可
  • 自制美味披萨的做法步骤:10
    10
    烤好的一边有点过了,味道不错的,
  • 自制美味披萨的做法步骤:11
    11
    这是切好的成品,摆的不太美,
使用的厨具:炒锅
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 3:22:46