“健康少油的全麦蔓越莓核桃软欧，简单易做大家赶快行动吧”
食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
全麦核桃曼越莓软欧的做法步骤
-
1红糖用配方中少量的水化开，核桃仁提前烤香搓皮，把除黄油，曼越莓核桃外的所有材料混合揉成团 -
2成团后，加入黄油继续揉至扩展阶段，我大概揉了十几分钟，因为配方里有全麦粉不会揉出太薄的膜大概差不多就行 -
3揉好后把面团收圆，放盆里盖保鲜膜放到温暖处发酵 -
4大概一个小时后，面团发至两倍大，手沾一点面粉戳一个洞，不回缩就证明发酵完成。 -
5把面团取出排气，分割，做几个就分几份，分割后揉圆盖保鲜膜松弛十五分钟 -
6松弛好后，给面包整形，圆的，橄榄的，三角的，随意整好后放烤箱二次发酵，烤箱里放一盆热水二次发酵，发至一点五倍大，我大概发了五十分钟
-
7二发结束从烤箱取出来，表面刷水，筛上低粉装饰，割口，放到预热好的烤箱烤制175度25分钟 -
8烤好后，放凉网上晾凉，装保鲜袋保存 -
9图片都是晚上用手机拍的，无ps无美图,不过这款面包真的很好吃，外脆内软很有嚼劲。 -
10割口是硬伤，继续努力。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 茄子炒豆角
- [南瓜花朵面包]
- 紫薯椰蓉面包
- 丝瓜炒荔枝
- 凉拌酸辣蕨根粉
- 泰式咖喱冬瓜鸡爪
- 凉拌青瓜豆腐皮
- 简易菠菜肉丝饺
- 排骨莲藕汤
- 紫薯豆渣饼
- 甜菜红豆馅面包
- 火腿鸡蛋饼
- 炸薯条
- 【香酥蔓越莓条】-----根本停不下来
- 四味鲜香面包
- 猪肘片炒甜豆
- 炒秋葵
- 咖喱法包盅——混搭出美味
- 【苦瓜煎蛋】-----清热去火
- 胡萝卜丝& 窝边兔
- 幸福的味道【紫薯四叶草面包】
- 超软烫面戚风 —— 更进一步的柔软戚风
- 剁椒蒜泥
- 巧克力软心曲奇 —— 柔软夹心，别样曲奇不同风味！
- 萝卜炖排骨
- 剪须和药
- 剪须烧药
- 剬削用英语怎么说
- 割乳什么什么的成语
- 割乳庐墓
- 割什么一什么的成语
- 割什么之什么的成语
- 割什么什么义的成语
- 割什么什么交的成语
- 割什么什么亲的成语
- 割什么什么元的成语
- 割什么什么公的成语
- 割什么什么和的成语
- 割什么什么坐的成语
- 割什么什么墓的成语
- 句（唐·陆长源）
- 句（唐·陆龟蒙）
- 句（唐·陈上卿）
- 句（唐·陈元光）
- 句（唐·陈咏）
- 句（唐·陈复休）
- 句（唐·陈峤）
- 句（唐·陈德诚）
- 句（唐·陈标）
- 句（唐·陈沆）
- 句（唐·陈润）
- 句（唐·陈甫）
- 句（唐·陈秀才）
- 句（唐·陈素风）
- 句（唐·陈至）
- 关爱儿童的15种食物与150道贴心菜
- 抗震精神(网络真情实录)
- 15种养心食物与150道养心菜
- 新视点大学英语口语教程(附光盘初级篇第1册)
- 关爱孕产妇的15种食物与150道贴心菜
- 新视点大学英语口语教程(附光盘初级篇第2册)
- 关爱男性的15种食物与150道贴心菜
- 温暖震痛(第一现场目击实录)
- 中国话剧艺术舞台演出史纲
- 奥运会比赛项目专用术语
- 经贸德语/21世纪实用经贸小语种丛书
- 仲裁裁决抗辩的法律与实务/国际商事争议解决机制专题研究丛书
- 新闻报道策划(普通高等院校新闻与传播学精品规划教材)
- 学鉴(第2辑)
- 服装工业制板(纺织服装高等教育十一五部委级规划教材)