网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
胚芽吐司
释义
“表皮脆脆的土司”
食材明细
主料
高粉
250g
全蛋液
25g
酸奶
50g
无盐黄油
20g
牛奶
75g
糖
25g
酵母粉
3g
辅料
盐
2g
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
胚芽吐司的做法步骤
1
将除黄油外,所有有材料放入盆里
2
用筷子搅拌成絮状
3
移出揉面垫上进行和面,把面团和成纯滑的面团
4
加入室温软化的无盐黄油,继续和面,加入黄油后面团会很粘,坚持揉面一会就会光滑了
5
一直揉到面团能拉开不易破的膜
6
放入烤箱发酵到2倍大
7
取出排气,松弛20分钟,擀成方形面片
8
翻面从上往下卷起来,捏紧收口朝下
9
放入土司模(整形做得一边高一边低……)
10
放入烤箱,旁边放一碗热水,发酵至2倍大
11
取出刷蛋液,撒上一层小麦胚芽
12
放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火烤45分钟左右,上色后盖上锡纸
13
烤好后脱模,发得一边高一边低,还好是自己吃的,不影响哈~
14
~,不过配方是柔软的,做三明冶很好吃
15
成品
小窍门
1.烘烤温度供参考
2.配方里面的水不要一次性放完,要预留10%出来作调整!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 工作餐
随便看
白菜叶炒鲜虾
粟米羹
奶香酥油条
小炒圆白菜
芝士烤虾
地软炒鸡蛋
豆沙酒酿饼
蘑菇鸡汤
肉松鸡蛋羹
熘肉段
可爱的粉蒸里脊
海盐玫瑰牛轧糖
萝卜丝煮带鱼
扇贝萝卜丝汤
山西柿饼
24节气餐盘画——小暑
山药花生红枣养生粥
红烧太阳鱼
海苔小黄鱼
京酱肉丝
家常炒面
土豆炖豆角
香油凉拌鸡爪
玉米面面包
(无油版)手撕莲白
蜂缠蝶恋
蜂腰什么什么的成语
蜂腰削背
蜂腰猿背
蜂腰鹤膝
蜂舞什么什么的成语
蜂舞并起
蜂营什么什么的成语
蜂营蚁队
蜂虿之祸
蜂虿什么什么的成语
蜂虿作于怀袖
蜂虿有毒
蜂虿起怀
蜂蜜和用英语怎么说
裴常侍以题蔷薇架十八韵见示因广为三十韵以(唐·白居易)
裴府陈夫人挽歌词(宋·戴栩)
裴度语(唐·不详)
裴度(宋·徐钧)
裴度(清·张之洞)
裴庶子除太仆卿因贺(唐·罗隐)
裴日英写红梅翠竹(元·凌云翰)
裴日英墨菊(元·凌云翰)
裴日英墨菊(元·凌云翰)
裴日英水墨莲塘四禽图(元·凌云翰)
裴明府居止(唐·李商隐)
裴晋公书堂(宋·黄庭坚)
裴晋公度(清·张晋)
裴柏五章(当代·伯昏子)
裴殿丞访别说春秋期岁初复来(宋·刘敞)
神仙传说(精)/中华传统故事绘本
什么是长度(中英双语)/捣蛋猫爱数学
数字媒体艺术设计概论(中国高等教育十三五规划教材)
海伦三角形研究
思想政治教育人文关怀的理论与方法研究
好字赢天下(8下RJ)
基于大数据分析的高职院校学生思想政治教育研究
火焰冰激凌妈妈(注音彩色美绘)/一年级的小豆豆
秦代官制考论/岳麓书院国学文库
火箭回来了(我爱阅读托马斯和朋友双语阅读绘本)
论语精讲/经典诠释丛书
大战神龙翼龙/三角龙萌萌和小盗龙凯文系列
太古
城乡建设用地增减挂钩中农民土地收益分配机制研究
我的第一本英语口语书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/14 17:45:38