网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
健康早点---鲜奶油条
释义
“此油条咸鲜略有甜甜的奶香。”
食材明细
主料
油
适量
面粉
300克
鲜奶
200克
白糖
20克
酵母
4克
辅料
精盐
约 10克
小苏打
1毫克
油
20毫升
清水
15毫升
其他 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
健康早点鲜奶油条的做法步骤
1
温牛奶加白糖、酵母搅拌均匀,倒入面粉里,和成面团。
2
揉至均匀光滑。
3
搋入20毫升油
4
放温暖处盖上盖子发酵一小时左右至两倍大。
5
15毫升清水、约10毫克精盐、1毫克小苏打混合搅拌均匀,搋入发好的面团至均匀。
6
搋好的面团再次放温暖处发酵至两倍大约一小时左右。
7
发酵好的面团放冰箱冷藏(当天做的就不必了,我是晚上发面早晨做的)。
8
面团自冰箱取出取出至面板稍微醒一醒。
9
切一半按成长条,厚约5毫米的薄片(另一半依次操作)
10
切宽约2厘米的小条
11
两块小条摞一起,用筷子中间压一下。制成油条面胚。
12
锅里放油,油热后拿起油条面胚,抻一抻放入油锅炸至金黄取出。
13
放入垫了油纸的容器里,即可食用了。
小窍门
1、这款油条是来自洋娃娃@的自制油条的启发,我在配方中略做了改动。所以我也称之为原作了。
2、牛奶不比清水,和在面粉里的用量要比清水的用量多一点。
3、至于用的有,我用的是花生油,当然可以其他的有也可以。油要多点,不要怕费油,炸油条剩下的油可以专门到出,炒菜吃。
4、炸制食品不利于身体健康尽量少吃。
所属分类: 小吃 老人 早餐
随便看
草莓蛋糕卷
香蕉杏仁马芬
菠萝猪肉串
胚芽吐司
马蹄蛋饺汤
枣糕
全麦核桃曼越莓软欧
草莓果酱蛋糕卷
补肾养发黑豆浆
参枣当归牛肉汤
瓜子仁脆饼
牛肉酱圆白菜粉皮年糕汤
豆瓣酱烧鲤鱼
煎豆腐
2日速成腊八蒜-北方人的特权
青椒河鱼
三彩虾
肉丝拍黄瓜
香煎香辣鸡肉串
老虎花馍
豆腐肉卷
酿三角豆腐
青椒腊肉片
煎三角豆腐酿肉
炸猪脆骨
言颠语倒
言高什么什么的成语
言高旨远
言高语低
言高趣远
訇什么中什么的成语
訇什么什么响的成语
訇什么什么开的成语
訇什么作什么的成语
訇然中开
訇然什么什么的成语
訇然作响
訏什么什么命的成语
訏什么定什么的成语
訏谟什么什么的成语
水调歌头 悼刘禺生先生,次苏东坡韵(清末近现代初·吴湖帆)
水调歌头 悼张国荣(当代·陈伟强)
水调歌头 惊梦(明末清初·王夫之)
水调歌头 慰健青(当代·陈永正)
水调歌头 戊子中秋前夕作(当代·魏新河)
水调歌头 戊子季秋白鹿洞书院感怀(当代·熊盛元)
水调歌头 戊子秋日过白鹿洞书院感赋(当代·吴金水)
水调歌头 戊子重九庐山白鹿洞书院写怀(当代·熊东遨)
水调歌头 戊社八集,分韵得飞字(近现代·王理孚)
水调歌头 折庭桂寄玉雯姊,即询菊花消息(清·王瑗)
水调歌头 抚仙湖(当代·王蛰堪)
水调歌头 招友人饮(元·胡祗遹)
水调歌头 拜题先舅姑团圞行乐图(清·浦安)
水调歌头 括东坡后赤壁赋(宋·林正大)
水调歌头 括东坡月夜与客饮杏花下(宋·林正大)
情天大圣之取经F4
现代铜盘管生产技术
变频器基础及应用
冶金原燃料生产自动化技术/冶金过程自动化技术丛书
2004年材料科学与工程新进展(精)
宇宙之谜
鉴真评传(精)/中国思想家评传丛书
刘向评传(精)/中国思想家评传丛书
丘濬评传(精)/中国思想家评传丛书
颜真卿评传(精)/中国思想家评传丛书
向往毛泽东--新世纪第一波毛泽东热大潮扫瞄
中国水运物流研究
让鱼浮出水面(准客户资源开发全方案)
水浒传(精)/中国古典文学名著
西游记(精)/中国古典文学名著
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 16:59:18