网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
健康早点---鲜奶油条
释义
“此油条咸鲜略有甜甜的奶香。”
食材明细
主料
油
适量
面粉
300克
鲜奶
200克
白糖
20克
酵母
4克
辅料
精盐
约 10克
小苏打
1毫克
油
20毫升
清水
15毫升
其他 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
健康早点鲜奶油条的做法步骤
1
温牛奶加白糖、酵母搅拌均匀,倒入面粉里,和成面团。
2
揉至均匀光滑。
3
搋入20毫升油
4
放温暖处盖上盖子发酵一小时左右至两倍大。
5
15毫升清水、约10毫克精盐、1毫克小苏打混合搅拌均匀,搋入发好的面团至均匀。
6
搋好的面团再次放温暖处发酵至两倍大约一小时左右。
7
发酵好的面团放冰箱冷藏(当天做的就不必了,我是晚上发面早晨做的)。
8
面团自冰箱取出取出至面板稍微醒一醒。
9
切一半按成长条,厚约5毫米的薄片(另一半依次操作)
10
切宽约2厘米的小条
11
两块小条摞一起,用筷子中间压一下。制成油条面胚。
12
锅里放油,油热后拿起油条面胚,抻一抻放入油锅炸至金黄取出。
13
放入垫了油纸的容器里,即可食用了。
小窍门
1、这款油条是来自洋娃娃@的自制油条的启发,我在配方中略做了改动。所以我也称之为原作了。
2、牛奶不比清水,和在面粉里的用量要比清水的用量多一点。
3、至于用的有,我用的是花生油,当然可以其他的有也可以。油要多点,不要怕费油,炸油条剩下的油可以专门到出,炒菜吃。
4、炸制食品不利于身体健康尽量少吃。
所属分类: 小吃 老人 早餐
随便看
蚝汁猪手
快手菜~家常酸辣嫩豆腐
椰蓉红豆馅糯米小饼
白面馒头
团圆饭~蒲公英蘸酱菜
荠菜冬笋鲜肉烧麦
金牌炒饭
腊鱼炒四季豆
潼南太安鱼
芹菜炒土豆丝
红糖饼干
胡萝卜洋葱鸡蛋饼
虾皮蛋花汤
牛皮干子炒辣椒
咸蛋黄四喜丸子
蒜蓉芥兰
蚕豆瓣炒虾仁
五花肉炒扁豆
*团圆饭*红烧排骨焖土豆
黄瓜木耳拌胡萝卜
肉肉肠青萝卜裤带面
桑叶松饼
红曲大理石汤圆
浓香花生酥饼
茄酱鲜虾炒饭
run into debt
run its course
run low on
runner beans
runner up
running about
running across the grass
running after
running around
running around a track
running back
running boards
running by
running dhoes
running dog
王昭君叹二首(南北朝·沈满愿)
王昭君怨诸词人连句(唐·佚名)
王昭君歌(明·李昱)
王昭君辞(明·王弘诲)
王昭君辞(魏晋·石崇)
王昭君(元末明初·刘基)
王昭君(南北朝·庾信)
王昭君(南北朝·施荣泰)
王昭君(南北朝·鲍照)
王昭君(唐·令狐楚)
王昭君(唐·崔国辅)
王昭君(唐·崔国辅)
王昭君(唐·张仲素)
王昭君(唐·无名氏)
王昭君(唐·李中)
犯罪心理分析
流淌千年的艺术与美感
中国生态系统定位观测与研究数据集 森林生态系统卷 湖南会同杉木林站(2008-2019)
向世界述说中国美丽故事 四川脱贫攻坚战108幅冲锋画卷
文学经典怎么读 从IB中文到批判性阅读
预制混凝土桩齿牙式机械连接技术规程 T/CECS 1443-2023
高考真题随时练 历史 2025
近代华侨史研究资料 四编
创新创业实践教材——基于乡村振兴
考研数学必做真题库(数学三)
秋莲
职场沟通技巧(第3版)
恭俭正直司马光
童话故事(全2册)
天外天之旅(全3册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/18 8:17:27