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诗文 鸡肉土豆泥三明治
释义
鸡肉土豆泥三明治的做法

食材明细

主料
  • 吐司面包 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 土豆 1个
  • 奥尔良鸡胸肉 适量
辅料
  • 牛奶 适量
调料
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡肉土豆泥三明治的做法步骤

  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净,切厚片。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:2
    2
    蒸熟或煮熟后压成泥。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:3
    3
    加入适量牛奶搅拌均匀。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:4
    4
    加入盐,黑胡椒调味。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散,加盐,加入约20ml牛奶搅拌均匀。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:6
    6
    吐司切成2—3厘米的厚片。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:7
    7
    用油纸包起来,连接处用胶带粘住。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:8
    8
    平底锅抹适量油,用黄油更香,将吐司稍微煎一会,表皮变脆。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:9
    9
    鸡蛋液倒入锅中,在蛋液内凝固之前,卷起。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:10
    10
    现成的鸡胸肉煎熟。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:11
    11
    吐司里抹适量土豆泥。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:12
    12
    放入鸡蛋,鸡胸肉。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:13
    13
    记上沙拉酱。
  • 鸡肉土豆泥三明治的做法步骤:14
    14
    再配点水果和酸奶。

小窍门

鸡蛋要煎嫩一点才好吃,如果喜欢吃溏心蛋,最好用可生食的安全鸡蛋,比较安全。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 21:42:52