网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	超下饭的广式子姜焖鸭
释义	食材明细 主料 鸭子 半只 辅料 子姜 两个 紫苏 适量 红片糖 一小块 蒜粒 若干(可选) 调料 料酒 3匙 盐 1匙 生抽 3匙 蚝油 1匙 原味 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 广式子姜焖鸭的做法步骤 1 鸭子洗净切块。 2 不用放油，倒入鸭肉炒出鸭油与水分。 3 约2-3分钟，表面微金黄。 4 捞起鸭肉，鸭油倒掉。 5 重新倒入花生油、爆香蒜粒。 6 倒入鸭肉翻炒、再加入料酒、生抽、蚝油、盐，比例3：3：1：1，再翻炒入味。 7 加紫苏、子姜片，翻炒。 8 加清水，过鸭肉即可，加红糖(由于鸭肉偏寒)。 9 盖上盖子，中小火焖30分钟。 10 大火收汁。 11 砂锅加热保温，味道更香哦。 12 超下饭！ 使用的厨具：砂锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	春节必备年饭之一----炸地瓜鱼 紫薯糯米豆浆 肉松小花卷 蒜蓉粉丝蒸扇贝 八宝乌米饭 五香卤鸡蛋与五香虎皮鸡蛋 杜仲灵芝猪尾骨汤 剩馒头的美丽变身——馒头丸子 盐水菜心 三鲜馅饺子 焖大虾 我爱寿司 双鲜 三皇虾 【糖醋鲤鱼】--- 年年有余 蔓越莓核桃节日面包 爱心生日蛋糕 情人节里的浪漫串串——紫心串 春节必备年饭之一----炸面鱼 皮蛋瘦肉粥 新疆炒米粉 补气养血，体贴自己的四红汤 酱烧茄子拌面 酸辣蕨根粉 益智面包布丁 香菇土豆五花肉 十十什么什么的成语 十升汽油用英语怎么说 十发什么什么的成语 十发十中 十变五化 十变什么什么的成语 十口什么什么的成语 十口相传 十命什么什么的成语 十命可受 十四周用英语怎么说 十围之木，始生如蘖 十围五攻 十围什么什么的成语 十块饼干用英语怎么说 谢宇文正甫惠砚（宋·李流谦） 谢宇文漳州送茶（宋·吕本中） 谢守和章及先天之旨（宋·钱时） 谢守溪翁致洞庭新茶及罗纹笺（明·邵宝） 谢守送别至黯淡寺（宋·李纲） 谢安之少卿用始知安是道梯阶（宋·邵雍） 谢安围棋图（明·王鏊） 谢安图（明·王越） 谢安墓（宋·马之纯） 谢安墩二首（宋·王安石） 谢安大使见遗白玉环（宋·魏了翁） 谢安抚张学士惠茸毡（宋·释子淳） 谢安淝水之捷（清·张洵佳） 谢安石（金·李纯甫） 谢安道花坛（宋·释德洪） 小英雄/皮卡西小手翻翻书 Python在机器学习中的应用 中国地名文化遗产保护理论与实践 只要有梦想无论何时都是最好的开始 吉林省中部城市群经济空间格局演化研究/经济管理学术文库 一本书读懂中国房地产 威士忌(精) 顿特24首小提琴练习曲(作品37) 吻住甜甜的你 舒曼童年情景(Op.15中外文对照) 公共行政学简明史--以西蒙-沃尔多争论为主线/大数据与国家治理 买点是杆秤(知名家居建材品牌策划全案上)(精) 7招唤醒女神气质 网络法战地笔记(互联网法律从业者进阶指引) 失控的魔法/子鱼微童话

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。