“精面的饺子经常吃，今天就来些杂粮款的饺子，不同款式的造型更是让你垂涎三尺，食指大动，五味俱全！”
食材明细
- 五香 口味
- 一小时 耗时
- 普通 难度
杂粮饺子宴会的做法步骤
-
1四款不同杂粮粉的原料。 -
2分别将四款粉添加水揉至光滑的面团。
-
3四份已准备好的面团，不同的杂粮粉外观的色泽是不是也是不相同的啊。
-
4在面团松弛的时间，可制作四款不同口味的馅料。
-
5第一款造型，将面团搓成长条，切成小剂子，进行擀成外薄的面片。
-
6用黑全麦粉面团进行制作麦穗造型，将馅料添加中间部分，采用左右折叠的方法进行包制。
-
7黑麦穗饺子完成。
-
8第二款造型，冠顶饺子，将擀好的面片，进行折三边为三角形。
-
9将折好的面片反过来，馅料添加中间部分。
-
10把三边进行捏紧，并将外边给反转过来，冠顶饺子就做好了。
-
11第三款饺子，元宝饺子，将馅料添加在面片中间部分。
-
12对折面片，捏紧不露馅。
-
13将边角部分反捏，元宝饺子就做好了。
-
14第四款造型，金鱼饺子，将馅料添加在面片的三分之一处的边缘部分。
-
15有馅料的部分捏紧，将小头的部分中间分开捏下，留出金鱼的眼睛空洞。
-
16将后面的面片捏紧，并采用叉子或是干净的梳子进行压制金鱼尾巴花纹，在两边剪出金鱼的尾巴。
-
17在眼睛的部分加上红豆，尾巴采用筷子夹紧，小金鱼完美手工，以上四款不同杂粮粉的造型是不是让你秀色可餐呢。
小窍门
杂粮粉的筋度比较低，在擀皮捏片的时候要注意，防止破皮。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
面食
家常菜
饺子
宴客菜
- 紫米蒸饺
- 东北乱炖
- 湿炒牛河
- 给你一夏清凉~简单易学的香滑椰丝小方
- 糙米发糕
- 无油版黄金薯球
- 冰糖燕窝
- 双色餐包
- 夏季酸甜爽口菜
- 速成酸甜萝卜
- 豆豉素鸡
- 炝炒黑木耳
- 红烧肉
- 番茄炖牛腩
- 回锅肉
- 夏日DIY无烟烧烤
- 生煎包
- 油爆河虾
- 酸辣红油绿豆凉粉
- 尖椒炒腊肉
- 黑椒蔬菜鸡蛋饼
- 凉拌红油牛百叶
- 干子烧肉
- 炒洋芋
- 红鱼(忘了名的鱼)
- Ceres
- cerise
- cerium
- cermet
- cert
- cert.
- certain
- certain amount
- certain knowledge
- certainly
- certainly not
- certain to do
- certainty
- certifiable
- certificate
- 石渔翁（宋·王十朋）
- 石渠行送别福建参议李著作器之（宋·林光朝）
- 石港春帆（清·柯培元）
- 石港高侯见遗雏鹤辄成十五韵（宋·刘弇）
- 石港（宋·文天祥）
- 石湖两帖还李推官（宋·陈造）
- 石湖中流酌酒酣畅（明·王宠）
- 石湖中秋二十韵十二年前尝与工部兄及宾客为（宋·范成大）
- 石湖书院老树（明·沈周）
- 石湖仙·丁亥春末雨中曲院风荷 依四声兼用（当代·添雪斋）
- 石湖仙·为吷盦丈题大鹤山人手写词册（近现代末当代初·袁荣法）
- 石湖仙·庚午仲冬偕病树过彊村丈，小楼一角（近现代·袁思亮）
- 石湖仙·题吷庵所藏大鹤山人词札（近现代·袁思亮）
- 石湖仙·题白石道人歌曲（清末近现代初·章钰）
- 石湖仙 为吷庵丈题所藏大鹤山人手书词卷（近现代·龙榆生）
- 局域网组网技术与实训(全国高等职业教育十一五计算机类专业规划教材)
- 中文版AutoCAD2008机械设计经典实例解析(附光盘)
- 想象与真实(当代城市理论的多重视角)/城市理论系列丛书
- 新型建筑工程材料及应用
- Pro\Engineer Wildfire3.0案例精讲(附光盘21世纪高等学校规划教材)
- 建筑制图(21世纪高等学校规划教材)
- 模板工长实用技术手册/建筑工程施工现场工长系列
- 家庭装修常犯的108个错/百姓购房装修实用丛书
- 计算机网络基础与应用(全国高等职业教育十一五计算机类专业规划教材)
- 汽车柴油机养护与途中故障排除实例
- 现代数字电子技术(21世纪高等学校规划教材)
- 工业通信技术原理与应用/深入浅出自动化技术丛书
- 发电厂电气设备及运行(普通高等教育十一五规划教材高职高专教育)
- 电力电缆施工技术(普通高等教育十一五规划教材)
- 微机原理与接口技术(21世纪高等学校规划教材)