食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪皮冻的做法步骤
-
1准备猪皮。 -
2放入生姜片，葱段，料酒煮几分钟。
-
3用刀子把表面的肥肉，油脂刮干净，刮得越干净，做出来透明度越好。
-
4再次放入锅中煮开，洗净后切成细丝。
-
5高压锅中加入猪皮三倍的水，放入姜片，橘子皮，八角，香叶，少量的盐，炖半小时，关火后放入适量枸杞焖十分钟~~
-
6待放凉后，倒入碗里，放入冰箱冷藏。
-
7凝固后倒出脱模~~
-
8切成自己喜欢的样子。
-
9调入辣椒油，欧了~~
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
凉菜
家常菜
冬季食谱
宴客菜
- 可可戚风
- 油条炒西葫芦
- 时蔬杂拌
- 菠萝烧排骨
- 糖渍橙皮
- 蜜汁芸豆
- 新疆大盘鸡
- 家常水煮肉片
- 中式意大利面
- 酸菜脆鲩
- 养生八宝粥
- 泡菜煎饼
- 孜然土豆块
- 酸辣粉
- 培根风琴烤土豆
- 干烧大虾
- 腌脆萝卜
- 宝宝爱吃的健康无添加蓬松小饼干【蛋黄小饼干】
- ＜客家菜＞客家小炒
- 咖喱拌饭
- 蜂蜜柚子茶
- 水果燕麦粥
- 双菇炖牛腩
- 【百合南瓜浓汤】--- 简单又营养的早餐饮品
- 法式土豆奶油焗
- 什么什么大路的成语
- 什么什么大轿的成语
- 什么什么大辂的成语
- 什么什么大辱的成语
- 什么什么大道的成语
- 什么什么大酒的成语
- 什么什么大醉的成语
- 什么什么大醮的成语
- 什么什么大野的成语
- 什么什么大量的成语
- 什么什么大闹的成语
- 什么什么大难的成语
- 什么什么大雅的成语
- 什么什么大雨的成语
- 什么什么大雪的成语
- 弟第一百五十四（宋·文天祥）
- 弟罗樵别号次韵（明·区元晋）
- 弟茝家醉中趁笔（宋·陈著）
- 弟茝饮至醉醉归蹶道中荆棘中（宋·陈著）
- 弟萧远雪夜同宿（唐·张籍）
- 弟著作宰南陵（宋·梅尧臣）
- 弟观为众奉里神于丹山僧舍有五绝因趁韵（宋·陈著）
- 弟观喜董稼山至有诗因次韵二首（宋·陈著）
- 弟长发孝廉至（明·何吾驺）
- 张㠠山廉宪晋阳以书见招因擢南京都宪不果行（明·谢榛）
- 张一之除临城知县（明·程敏政）
- 张一桐邀饮分韵得生字（清末近现代初·郑孝胥）
- 张七及辛大见寻南亭醉作（唐·孟浩然）
- 张七贤图（金末元初·段成己）
- 张万福（宋·吕陶）
- 两性平等与和谐：马克思主义视野下的女性主义研究
- 乡村振兴战略下中国城乡高质量融合发展之路
- 古代官员离任交接制度与当代探索
- 千字斩.新日本语能力考试N2文字词汇（赠音频）
- 会说话的识字大王4000字点读发声书
- 小学生感恩故事
- 教育何用：重估教育的价值/[美]尼尔·波兹曼
- 备忘录女孩和同桌奶奶
- 重大历史关头的从严治党（沈传亮）
- 白雪公主
- 基于治理和博弈视角的国土空间规划权作用形成机制研究
- 水草记
- 会计电算化软件应用
- 中国新闻年鉴·2020
- 普通干线公路设计指南 DB 41/T 1496-2017