“香喷喷，肉质嫩滑，非常美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇鸽子焖饭的做法步骤
-
1鸽子，洗干净。 -
2香菇提前泡软，切点姜丝。
-
3鸽子剁件(大小随各人，小一点易熟且入味)。
-
4把鸽子，香菇放入盘里加入:生抽，糖，胡椒粉，香油，蚝油，姜丝生粉水拌匀腌制30分钟。
-
5两杯五常大米。
-
6清洗两遍，泡20分钟。
-
7取一个干净瓦煲，放入少许油把煲内均匀刷油。
-
8把泡好的米放入煲里，加入适量的水(泡过的米要稍微少一点水量)。
-
9盖上盖子，大火煮开。
-
10米饭在煮时，备点葱花，切少许红枣丝。
-
11米饭煮至水份没了，如图。
-
12把腌制好的香菇鸽子均匀铺在饭面。
-
13放些红枣丝，姜丝在表面，盖回盖子，中小火焖煮20分钟，中途不要打开盖子，关火后再焖10分钟再打开盖子。
-
14时间到，打开盖子，撒点葱花，美味焖饭完成了。
-
15成品图。
-
16盛上碗，请你品尝。
-
17成品图。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 翡翠双腊
- 西红柿土豆饼
- 酱爆海兔
- 南瓜玉米粥
- 剁椒土豆丝炒饭
- 南瓜盅酿排骨
- 家常腊鱼
- 香煎黄墙鱼
- 艾叶狮子头
- 黑胡椒香煎鸡胸肉
- 照烧鸡排
- 黑糖粑粑
- 自制奶酪
- 素韭菜饺子
- 自制酸奶
- 拌白萝卜
- 茴香馅儿饺子
- 米椒炝韭菜
- 苦菜香茶
- 宫保千叶豆腐
- 紫薯桂花山药糕
- 炝炒西兰花
- 干炸小鲫鱼
- 牛肉炖土豆山药
- 紫苏肉末豆腐
- 麴什么什么书的成语
- 麴什么尚什么的成语
- 麴部什么什么的成语
- 麴部尚书
- 麻中之蓬
- 麻中什么什么的成语
- 麻什么不什么的成语
- 麻什么之什么的成语
- 麻什么什么仁的成语
- 麻什么什么分的成语
- 麻什么什么寿的成语
- 麻什么什么小的成语
- 麻什么什么意的成语
- 麻什么什么法的成语
- 麻什么什么皮的成语
- 未晓出双池小雪作（宋·李廌）
- 未晓出城陪州长考功李员外祷雨大悲禅刹（宋·宋庠）
- 未晴（宋·梅尧臣）
- 未有吟（宋·邵雍）
- 未有（当代·魏新河）
- 未果赋此志怀兼呈同游诸君（明·韩晟）
- 未狂社诸君效剑南体（明·王彦泓）
- 未知调名（清末近现代初·杨度）
- 未翁九日即事和韵（明·王立道）
- 未翁夫人七十寿诗（明·王立道）
- 未腊已见四白偶得数语呈子寿且述挽留之意（宋·吴芾）
- 未腊而雪丰年兆也大老有诗次韵（宋·王十朋）
- 未至安乐坊隔林望见霜铿岭两峰特奇（宋·杨万里）
- 未至普照寺道中作（明·程敏政）
- 未至池阳五里有齐山寺寺后岩石巉然缘崖而上（宋·杨冠卿）
- 天一新奥 天一文化 经济基础知识 真题详解与上机考试题库 初级 2019
- 中小学环境教育——生态文明教材 9年级(下册)
- 中小学环境教育——生态文明教材 5年级(下册)
- 天一文化 安全生产管理 2019
- 给孩子的好诗词
- 中小学环境教育——生态文明教材 4年级(下册)
- 中小学环境教育——生态文明教材 6年级(下册)
- 钢琴基础教程 2 修订版 有声音乐图书版
- 陇籍法学家自选集
- 网络知识产权诉讼中的证据问题研究
- 故宫古建筑结构分析与保护
- 北京平淡故事
- 塑料成型工艺/杨中文
- 时光九篇
- 中国文化与亚洲的价值