正宗蜜豆抹茶吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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中种所有材料混合，揉成偏软的面团，放入冰箱冷藏过夜17小时以上，这是冷藏后已经发酵的样子。
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辅料里的高粉牛奶抹茶粉混合在一起。
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加入掰成块的中种面团，启动和面程序。
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揉成光滑面团后加入黄油。
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继续揉面。
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最后揉到能拉出薄膜，整理好形状，静止发酵。
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知道面团两倍大，用手指沾一点面粉戳进去不回缩就发好了。
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取出，按压排气，静止十分钟。
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分割成等分。
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整理好形状。
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蜜红豆是买的，你也可以自己做。
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每份面团擀开整理好形状，放入红豆，卷起来，收口收好。
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放入吐司模具。
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二发大概四十分钟，八分满，提前预热烤箱150℃，烤28分钟，表面上色即可。
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出炉后凉透片。
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非常好吃的蜜豆抹茶吐司。

诗文	蜜豆抹茶吐司
释义	“抹茶的清香，蜜豆的香甜，早餐你吃好了吗？” 食材明细中种高粉 175g 酵母 3g 牛奶 80g 鸡蛋 1个盐 2g 辅料高粉 80g 白糖 25g 牛奶 50g 黄油 15g 蜜红豆适量抹茶粉 4g 奶香口味烤工艺一天耗时普通难度蜜豆抹茶吐司的做法步骤 1 中种所有材料混合，揉成偏软的面团，放入冰箱冷藏过夜17小时以上，这是冷藏后已经发酵的样子。 2 辅料里的高粉牛奶抹茶粉混合在一起。 3 加入掰成块的中种面团，启动和面程序。 4 揉成光滑面团后加入黄油。 5 继续揉面。 6 最后揉到能拉出薄膜，整理好形状，静止发酵。 7 知道面团两倍大，用手指沾一点面粉戳进去不回缩就发好了。 8 取出，按压排气，静止十分钟。 9 分割成等分。 10 整理好形状。 11 蜜红豆是买的，你也可以自己做。 12 每份面团擀开整理好形状，放入红豆，卷起来，收口收好。 13 放入吐司模具。 14 二发大概四十分钟，八分满，提前预热烤箱150℃，烤28分钟，表面上色即可。 15 出炉后凉透片。 16 非常好吃的蜜豆抹茶吐司。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙
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食材明细

蜜豆抹茶吐司的做法步骤