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诗文
木耳黄瓜拌莲藕
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
黄瓜
一根
木耳
适量
莲藕
适量
辅料
香菜
适量
小米椒
一个
盐
适量
鸡精
适量
米醋
适量
香油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳黄瓜拌莲藕的做法步骤
1
莲藕一节,去皮洗净。
2
切薄片。
3
锅里适量水烧开,莲藕放入焯至断生。
4
捞入清水里放凉备用。
5
黄瓜拍一下,切小段。
6
木耳泡发焯水。
7
黄瓜,木耳,莲藕放大盆里。
8
放上香菜,小米椒,适量盐,米醋,鸡精,香油调味。
9
拌匀。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 16:57:54