食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茭白炒肉丝的做法步骤
-
1肉丝加入生抽淀粉抓匀腌制一会。 -
2将茭白红椒切丝。 -
3锅热放油加入姜丝爆香后放入肉丝翻炒。 -
4炒至变色后加入葱花老抽翻炒上色。 -
5放入茭白丝红椒丝翻炒。 -
6炒熟时加入盐鸡精胡椒粉调味即可装盘食用。
使用的厨具：炒锅
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