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诗文 天麻气锅鸡
释义
天麻气锅鸡的做法
“我用天麻是头天晚上切好用水泡着的”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2支
辅料
  • 大枣 适量
  • 枸杞 适量
  • 姜丝 适量
  • 天麻 适量
配料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

天麻气锅鸡的做法步骤

  • 天麻气锅鸡的做法步骤:1
    1
    鸡腿两只,洗净切成块放入锅里
  • 天麻气锅鸡的做法步骤:2
    2
    天麻,枸杞,大枣,姜丝,我照像时忘记把姜丝放在那了
  • 天麻气锅鸡的做法步骤:3
    3
    把鸡放在锅底再把天麻,枸杞,大枣,姜丝放在上面,我用的是气锅,如果没汽锅可以用炖锅,但炖锅没汽锅好加了水,气锅不用水放在锅上汽蒸,水沸成气成蒸馏水进入里面成汤比较好,汤甜
  • 天麻气锅鸡的做法步骤:4
    4
    放好料加盖蒸1小时
  • 天麻气锅鸡的做法步骤:5
    5
    看成功可以吃了
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜   家常菜   汤羹   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/10 6:22:51