“我用天麻是头天晚上切好用水泡着的”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
天麻气锅鸡的做法步骤
-
1鸡腿两只，洗净切成块放入锅里 -
2天麻，枸杞，大枣，姜丝，我照像时忘记把姜丝放在那了 -
3把鸡放在锅底再把天麻，枸杞，大枣，姜丝放在上面，我用的是气锅，如果没汽锅可以用炖锅，但炖锅没汽锅好加了水，气锅不用水放在锅上汽蒸，水沸成气成蒸馏水进入里面成汤比较好，汤甜 -
4放好料加盖蒸1小时 -
5看成功可以吃了
使用的厨具：炖盅
所属分类：
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