网站首页  词典首页

诗文	鸡蛋酱打卤面
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4枚 青椒 1个 干黄酱 1袋 辅料 清水 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 鸡蛋酱打卤面的做法步骤 1 准备食材：鸡蛋，青椒，干黄酱。 2 起锅烧油。 3 鸡蛋提前打散倒入锅中。 4 蛋液凝固后铲碎盛盘。 5 青椒洗净后去蒂去籽再切段。 6 调酱汁：按照干黄酱和清水1：1的比例，调成酱汁（喜爱甜口的可以加一些甜面酱）。 7 起锅烧油。 8 爆香青椒段，爆炒至青椒段出现虎皮色。 9 加入酱汁烧开。 10 下入鸡蛋碎，鸡蛋酱就做好了。 11 配上一碗煮好的面条，就是美味好吃又瘦身的鸡蛋酱打卤面。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面条   家常菜
随便看	蒸香菇肉丸 香烤翅根 全麦萝卜丝肉饼 酥脆黄豆 凉拌苦笋 清蒸南瓜 荷兰豆蛋炒饭 简易爆米花 海参炒饭 鸡汤 焖南瓜 麻辣鲜香的麻辣香锅 香辣面筋 红烧肉焖鹌鹑蛋 砂锅麻辣鱼 砂锅什锦 油炸虾片 牛肉粒拌面 素炒小白菜素炒 小米炒腊肠 黄瓜炒鸡蛋 大黄米粽子 肉丝炒奶白菜 慢炖啤酒鸭?? 香辣烤鱿鱼??

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。