正宗肉末豆腐饼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	肉末豆腐饼
释义	食材明细主料豆腐 300克辅料肉末 150克面粉 50克配料料酒适量鸡精适量植物油适量小葱 3棵胡椒粉适量盐适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时普通难度肉末豆腐饼的做法步骤 1 豆腐洗净，压成末。 2 小葱切末待用。 3 瘦肉剁成末，用料酒腌制10分钟。 4 将豆腐末、肉末、葱花、面粉加盐、胡椒粉、鸡精一起拌匀。 5 充分搅拌 6 把拌好的豆腐末捏成小饼，电饼铛内刷油，烧热后放入。 7 三分钟后翻面，煎熟。使用的厨具：电饼铛所属分类：小吃热菜家常菜
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