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诗文
火爆鸡胗
释义
“今天休息,下厨做个爱吃的!”
食材明细
主料
鸡胗
半斤
辅料
小尖椒
少许
绿辣椒
少许
配料
八角
少许
花椒
少许
姜片
少许
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
火爆鸡胗的做法步骤
1
把鸡胗洗干净
2
辣椒洗干净
3
喜欢辣就多放小尖椒,不喜欢辣就少放,两个基本是中辣。
4
姜片,花椒,八角,少许
5
把鸡胗切片,不是竖着切,是斜刀片下来
6
然后把切好的鸡胗加盐,粉面子,海鲜酱油拌匀,腌好入味
7
最后炒锅放油,八成热,烹炒。加盐,耗油,胡椒粉,不放味精,翻炒起锅。
小窍门
米饭,两菜一汤,一顿美味!全家共享!家常菜献丑了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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the Spanish
the Speaker
the specter of
the spectre of
the Sphinx
the Sphinx
thespian
The spirit is willing
the spit of
the spring
the squeeze
the stage
the stake
the stalls
the Stars and Stripes Forever
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苕雪六十初度 其二(清末近现代初·陈曾寿)
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更新时间:2026/1/17 18:02:11