网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 茄汁鱼豆腐
释义
茄汁鱼豆腐的做法

食材明细

主料
  • 鱼肉 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 2枚
  • 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 番茄汁 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

茄汁鱼豆腐的做法步骤

  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:1
    1
    去骨鱼肉。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:2
    2
    鱼肉绞成鱼泥,鸡蛋淀粉盐。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:3
    3
    加入2勺淀粉盐鸡蛋。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:5
    5
    碗里刷油,
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:6
    6
    倒入鱼泥,盖保鲜膜。扎眼。水开下锅蒸25分钟。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:7
    7
    凉凉切块。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:8
    8
    切好的快。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:9
    9
    锅中加油,炸鱼豆腐。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:10
    10
    准备好的材料。姜切丝葱切片蒜切沫。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:11
    11
    锅中加油加姜丝和葱丝翻炒。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:12
    12
    倒入料汁,料汁包括番茄汁酱油耗油糖料酒。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:13
    13
    放入鱼豆腐。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:14
    14
    加蒜沫。
  • 茄汁鱼豆腐的做法步骤:15
    15
    装盘,撒香菜,即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:20:22