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诗文 丸子煮面条
释义
丸子煮面条的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 青菜 少许
  • 猪肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

丸子煮面条的做法步骤

  • 丸子煮面条的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 丸子煮面条的做法步骤:2
    2
    猪肉剁成末
  • 丸子煮面条的做法步骤:3
    3
    肉末加淀粉抓匀,用手团成小丸子待用
  • 丸子煮面条的做法步骤:4
    4
    起锅烧水,水开后,下面条煮熟
  • 丸子煮面条的做法步骤:5
    5
    煮熟的面条过凉水,沥干水分待用
  • 丸子煮面条的做法步骤:6
    6
    起锅烧油,油五成热时,磕入一个鸡蛋,煎荷包蛋
  • 丸子煮面条的做法步骤:7
    7
    加稍宽的水,大火煮开,下肉丸子煮熟(这一步忘记拍了)
  • 丸子煮面条的做法步骤:8
    8
    下面条
  • 丸子煮面条的做法步骤:9
    9
    加鸡精、蚝油调味,加青菜烫熟起锅
  • 丸子煮面条的做法步骤:10
    10
    加葱花即可开吃
  • 丸子煮面条的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 丸子煮面条的做法步骤:12
    12
    成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 4:22:13