“又到吃小土豆的季节啦，不用多说，来吃吧”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
杂烤小土豆的做法步骤
-
1小土豆洗净切成两块，不用去皮，一定要洗干净。控水 -
2用盐、食用油、蜂蜜、孜然、黑胡椒碎、辣椒粉、烧烤酱拌好小土豆，腌半小时。 -
3烤盘上放上油布或油纸锡纸之类的，将腌好的小土豆放上去，余上的料洒上，烤箱预热200度，中层，上下火，烤30分钟左右，中间拿出来可以再洒一点孜然。
小窍门
1.小土豆可以蒸熟了再烤，这样只需要10-15分钟。
2.烧烤酱可不放。
3.临出箱时再放一点孜然可以提升香味，因为孜然很容易熟，烤太久香味都没有了。
4.盐略多一点，否则不入味。
2.烧烤酱可不放。
3.临出箱时再放一点孜然可以提升香味，因为孜然很容易熟，烤太久香味都没有了。
4.盐略多一点，否则不入味。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜