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诗文
蓝莓紫薯塔
释义
“还是去年库存的菜。”
食材明细
主料
紫薯
适量
蓝莓酱
适量
辅料
炼乳
适量
白糖
适量
薯片
适量
甜味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蓝莓紫薯塔的做法步骤
1
紫薯入锅蒸熟。
2
紫薯去皮过筛。
3
过筛成细腻的紫薯蓉。
4
加入适量的白砂糖,炼乳和蓝莓酱。
5
带上一次性手套把紫薯蓉拌匀抓润
6
用裱花工具挤在薯片上即可。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/30 6:35:06