“这个饼特别薄，层层软糯，层层酥脆，层层油香，香而不腻，香而好吃，真的是很不错的面食，还可以卷上自己喜欢的各种炒菜，葱，大酱，那更是一种吃货的境界，喜欢吃面食的朋友可以试试。”
食材明细
- 原味 口味
- 数小时 耗时
- 高级 难度
千层油饼家庭版的做法步骤
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1和面时一半开水一半凉水，这样活出来的面才会更软 -
2活好的面团揉面排气
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3擀成一个大饼
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4在饼中间倒一些油，均匀涂抹开
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5然后撒上一点点盐然后再撒一层干粉
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6从一端卷起卷成长条型
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7切成大小相等的面肧
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8按扁成圆型
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9然后擀成圆圆的饼胚
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10电饼铛提前预热，放入生饼胚
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112面烙至金黄色
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12就这个颜色就很好
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13看看吧！
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14层次是不是很丰富
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15饼特别薄
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16很有透明度啊
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17层层宣软，这样和面烙出来的饼，就是第2天吃也是很软的
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18层层酥脆，宣软
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19切成小块这样吃起来也方便，摆盘喽
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20成品上图
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21再来一张。
使用的厨具：电饼铛
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饼