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诗文 快手柠檬鸡爪
释义
快手柠檬鸡爪的做法
“鸡爪都知道有养颜护肤,增强皮肤张力、消除皱纹的功效。爱美之心,人皆有之,我也不例外哦”

食材明细

主料
  • 鸡爪 10只
辅料
  • 柠檬 半个
  • 辣椒 1个(能吃辣的随意??)
调味料
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 白砂糖 适量
  • 生姜 2片
  • 八角 2个
  • 香叶 2片
  • 桂皮 少许
  • 白酒 几滴
  • 酸辣 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

快手柠檬鸡爪的做法步骤

  • 快手柠檬鸡爪的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材,鸡爪剪脚趾用过滤水浸泡20分钟清洗干净。(如果你可以吃辣的辣椒可以随意哈,我是只要有一点点辣味就可以了??)
  • 快手柠檬鸡爪的做法步骤:2
    2
    我喜欢用一个密封性好的盒子放入所有食材和调味料,这样我等会就可以肆无忌惮的摇晃了[偷笑]
  • 快手柠檬鸡爪的做法步骤:3
    3
    盖上盖子开始你的表演吧??,上下左右摇晃让每一个鸡爪都能均匀的吸收调味料,有时间就多摇晃一会吧,然后放着腌制一小时左右(我是想起来就又去摇晃几下的,可以帮助手臂减肥??????)
  • 快手柠檬鸡爪的做法步骤:4
    4
    将腌制好的鸡爪放入高压锅中,如果你的汁很少可以加入少量的水,不需要太多哈
  • 快手柠檬鸡爪的做法步骤:5
    5
    盖上盖子,高压锅上气一分钟转小火五分钟左右关火,等高压锅气阀回落打开就可以了
  • 快手柠檬鸡爪的做法步骤:6
    6
    装盘,简单又美味,色泽诱人的鸡爪等你来做哦????

小窍门

①水不需要太多,用高压锅煲不宜煲太久哈,顾名思义的快手鸡爪呀。
②调味料没办法给准确的量,因为每个人的口味不同,请按照自己的去口味调整。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 18:03:09