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诗文
菜花炒肉(酱香)
释义
食材明细
主料
菜花
半个
猪肉
300g
辅料
郫县豆瓣酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
酱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱香菜花炒肉的做法步骤
1
肉切片,菜花切小朵,姜切片,备用。
2
锅底倒入适量油,放入姜和郫县豆瓣酱炒香。加入肉翻炒,快熟时加入菜花翻炒。
3
加入少许盐,鸡精,翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 11:16:01