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诗文
香煎巴沙鱼
释义
食材明细
主料
巴沙鱼
250g
芦笋
50g
辅料
鲜柠檬
半个
椒盐
适量
鱼香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎巴沙鱼的做法步骤
1
买好的巴沙鱼解冻洗净,芦笋洗净备用。
2
锅内放适量食用油烧热,放入巴沙鱼,煎至一面金黄后翻面,撒适量盐,煎至两面金黄盛盘。
3
洗净的芦笋微微入锅煎熟,或焯水捞起也可以,摆入盘中。柠檬切一小块,撒适量椒盐在鱼块上。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 海鲜
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更新时间:2025/3/15 1:30:58