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诗文	栗子鸡脚汤
释义	食材明细 主料 雪耳 适量 鸡脚 适量 瘦肉 适量 栗子 适量 辅料 汤料 适量 姜 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煲 工艺 数小时 耗时 普通 难度 栗子鸡脚汤的做法步骤 1 汤料,雪耳。 2 鸡脚，瘦肉。 3 新鲜栗子。 4 把栗子用开水煮一煮就可以去掉衣。 5 雪耳泡发，切小块 6 把汤料，鸡脚，瘦肉放入装有冷水的煲里，大火煲。 7 煮开后，继续大火煮20分钟，放入雪耳，中火30分钟 8 把栗子到进去，小火煲半个小时. 9 加入适量盐调味。
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